洪咨夔(1176～1236)，嘉泰元年(1201)进士。授如皋主簿，累官至刑部尚书、翰林学士，知制诰，加端明殿学士。卒谥忠文。
洪咨夔为人正直敢言。在现存的 920多首诗里，像"今岁啼饥眼欲枯"（《刘后溪和雁湖即事诗十绝见示次韵》其四），这样直接反映农民生活疾苦的诗句并不少见。又如《次韵闵饥》其一写道"贵人生长不知田,丝竹声中醉饱眠。渠信春山青草尽，排门三日未炊烟。"已接触到农村贫富对立的事实。他感叹"月行九霄上，安知下民愁"(《酬程嘉定杨汉州见和》其二)，足见其十分同情人民。他也常有讽刺官吏、讥刺朝政之作，如《狐鼠》一诗,最为淋漓痛快。他善于描写农村景物,如描绘牧童"秃穿犊鼻迎风去，横坐牛腰趁草行"（《夏至过东市》其一），笔调清新、生活气息浓厚。不过他受江西诗派影响较深，也有一些平庸之作。
著作有《平斋文集》32卷、《平斋词》1卷等。其《平斋文集》所收多为讲经及制诰之文，余为诗歌、杂文，其词“淋漓激壮，多抑塞磊落之感”，风格颇似辛弃疾，清毛晋将其刊入《宋六十名家词》。《平斋文集》32卷，有《四部丛刊》影宋本；又有洪氏《晦木斋丛书》本，收诗寥寥。《平斋词》有汲古阁本。
地仙蜕骨归何许，独有梭花三四树。
鹿头风月夜三更，老厖吠入青云去。
无肠公子醉乡徒，风味元来蜀似吴。
便好挂门驱瘧鬼，不须诗咏血模糊。
蒲筥新芽补骨脂，雨痕照眼碧离离。
功於枸杞庵藦似，不是山人底得知。
江浒行厨转，关头细路过。
手摩如象石，目送卧龙坡。
肮脏云端柏，鬅鬙雨后莎。
晚来晴更好，舟发乱山阿。
种德黄芽鼎，陶心碧玉壶。
多交天下士，几唤竹间厨。
秋雨凉催读，春风醉索扶。
忽成观化去，冷落辋川图。
锦幄醉荼。
狻猊暖、银蒜压烟霏。
正韩范安边，欧苏领客，红芳庭院，绿荫窗扉。
著句挽春春肯住，更判羽觞挥。
金系花腰，玉匀人面，娇慵无力，娅姹相依。
繁华都能几，青油幕、好与遮护晴晖。
寄语东君，莫教一片轻飞。
向温馨深处，留欢卜夜，月移花影，露浥人衣。
只恐明朝西垣，有诏催归。
