饮膳正要·食疗诸病

  生地黄鸡

  治腰背疼痛,骨髓虚损,不能久立,身重气乏,盗汗,少食,时复吐利。

  生地黄(半斤) 饴糖(五两) 乌鸡(一枚)

  右三味,先将鸡去毛、肠肚净,细切,地黄与糖相和匀,内鸡腹中,以铜器中放之,复置甑中蒸炊,饭熟成,取食之。不用盐醋,唯食肉尽却饮汁。

  羊蜜膏

  治虚劳,腰痛,咳嗽,肺痿,骨蒸。

  熟羊脂(